premium
Foto: Hessel Broekhuis
Op een voormalig melkveebedrijf hebben Maud Aarts en Jessica van Bossum de start gemaakt om een voedselbos aan te leggen op agrarische schaal. Maud en Jessica gaan op 15 hectare grond tientallen verschillende bomen, planten en struiken planten. Van appels, peren en kaki‘s, tot noten, groentes en specerijen.
Ook zijn er plannen voor een boerderijwinkel waarin de producten verkocht worden, een proefkeuken waarin gerechten gemaakt worden uit het voedselbos en komt er een kwekerij waarin mensen planten zo uit de grond kunnen meenemen. Met het voedselbos hopen ze de natuur en de biodiversiteit een handje te helpen.
Beheer
WP Admin
Bewerk bericht