Veldsla beter betaald

De hele maand november en de eerste week van december schommelden dagprijzen van veldsla bij BelOrta grofweg tussen de 35 en 50 cent per kilo. De klokprijzen zaten daarbij het vaakst tegen de onderkant van die bandbreedte. Eind vorige week trokken de prijzen aan naar boven de € 2 per kilo, en maandag 12 december werd een richtprijs van gemiddeld bijna € 3,80 per kilo gemeld.

Zelfde trend veldsla als twee jaar geleden

De steile prijsstijging na een periode van lage prijzen loopt vrijwel gelijk op met de tendens in 2020. Toen trokken ze door naar boven de € 5 per kilo in de tweede helft van december.

Afgelopen jaar hogere prijzen

Vorig jaar was de prijsvorming een stuk gunstiger. In november lagen de prijzen voor veldsla al een paar euro per kilo hoger. Tegen eind december werd zelfs de € 15 bereikt. In januari draaiden de rollen om, en werd veldsla voor de klok in 2020 juist beter betaald dan vorig jaar.