Doorgaan naar artikel

‘Productie van aubergines goed’

Met de hitte van vorige week probeerde aubergineteler Martijn van Onselen in ‘s-Gravenzande met oogsten zo snel mogelijk de kas rond te gaan om de plant te ontlasten.

“We oogsten dan na het weekend rap de grovere aubergines om de plant te helpen en de kwaliteit te behouden, zodat we geen rode vruchten krijgen.” De productie en kwaliteit blijven goed. De stralingssom is dit jaar behoorlijk hoog en het kasklimaat is goed te sturen. “Het gaat dit jaar echt lekker met de teelt; alles wat we in de hand hebben loopt goed naar wens. De grootste uitdaging is de bestrijding van de trips en luis”, meldt de teeltmanager.

Extra inzet natuurlijke vijanden

“De luis- en tripsbestrijding vraagt veel aandacht en alertheid. Enkele weken geleden dachten we: gaat dat nog wel goed komen? Maar met de inzet van extra natuurlijke vijanden hebben we er wel weer vertrouwen in dat het goed komt.”

Tegen de trips zijn extra zakjes met roofmijt Transeius montdorensis in de kop van de plant gehangen. Sindsdien is de kop weer groen geworden en de plaag beheersbaar. Maar de druk van deze plaag blijft hoog en lastig.

Ook tegen luis zijn extra natuurlijke vijanden uitgezet. Van Onselen: “Ondanks de biologische bestrijders moeten we tegen luis toch een paar keer per jaar een correctiebespuiting uitvoeren met Tepeki. Bij luis moeten we alert zijn en op tijd ingrijpen, anders ben je met een paar dagen een stuk verder met de plaag. Dus scherp op blijven letten.”

We doen nog wat extra controles om er zeker van te zijn dat alles op watergebied in orde is

Omgaan met hittegolf

In de nachten voorafgaand aan de hittegolf heeft de teeltmanager de setpoints van de lucht- en stooktemperatuur in de nacht een paar graden lager gezet. “We wijken dan af van onze basisinstellingen om bij zonop de plant op temperatuur te brengen. We laten dit los om het gewas zo koel en sterk mogelijk te houden tijdens de hittegolf. Want aan het einde van de nacht is het koelste moment. Normaal staat de stooktemperatuur bij zonop op 20-20,5 graden Celsius. Nu was dat 18 graden, waarmee we de etmaaltemperatuur omlaag brengen.”

Het water geven is bij een hittegolf ook aangepast. “We gaan iets sneller rond en geven ‘4x het licht’ aan water. Daarnaast doen we nog wat extra controles om er zeker van te zijn dat alles op watergebied in orde is en bijvoorbeeld de filters allemaal schoon zijn”, laat de teeltmanager weten.

Hogere productie

Door de hoge plaagdruk van trips en luis enkele weken geleden is er wat zetting verloren gegaan. “Nu staat er een frisse gezonde kop op het gewas. Vrijwel iedere bloem komt er nu aan. Deze zetting is belangrijk voor de productie in augustus. Deze wordt dan in het algemeen goed betaald.”

De productie is goed en ligt tot en met week 28 ruim 2 kilo boven vorig jaar.

Auteur: Harry Stijger

Bekijk meer

Share this

Afbeelding
Martijn van Onselen

teelt aubergines als teeltmanager bij Gebr. Van Onselen in 's-Gravenzande

Gerelateerde artikelen

Beheer
WP Admin