Markt: Glasgroente stuwen inflatie Duitse winkels

De tomatenprijzen in Duitse winkels zijn de eerste 4 maanden van dit jaar een belangrijke reden voor de hogere groenteprijzen in Duitse winkels. Daar is ook in april veel van te voelen. De Duitse notering in index lag voor tomaten 47 punten boven 2021. Voor verse groenten in totaal is de prijs meer dan 10 punten hoger dan in 2021. Dat komt overeen met een stijging van 8 procent.

Lagere paprikaprijzen

De hoge tomatenprijzen worden dan deels gecompenseerd door de lagere paprikaprijzen. Maar hier is iets anders aan de hand. De prijzen in 2021 waren uitzonderlijk hoog en dit jaar op een normaal peil, blijkt uit de meerjarige vergelijking. De paprikaprijzen in april lagen circa 40 indexpunten lager dan in dezelfde maand van 2021.

Na de extreme komkommerprijzen de eerste maanden van dit jaar is het niveau in de winkels in april op een iets normale niveau uitgekomen. Toch is de komkommerprijs in de winkels in april nog steeds ruim 35 punten hoger dan in 2021.