Markt: Prijs tomaat handhaaft zich

Nadat klokprijzen bij grove trostomaten zich half maart in een dip rond € 2,25 per kilo bevonden, zijn ze gaan stijgen naar bijna € 2,90 per kilo bij ZON fruit & vegetables. Het werd gevolgd door prijzen die eind maart even terugvielen naar € 2,50 per kilo, maar die prijsval was van tijdelijke aard. Als snel werd het verlies weer goedgemaakt. Deze week werden weer hogere dag-richtprijzen gemeld tot € 2,91 per kilo.

Richting lagere zomerprijzen

Het huidige prijsniveau ligt zo’n € 1,70 boven dat van vorig jaar rond dezelfde datum. Toen begonnen de prijzen tegen eind maart weg te zakken richting lagere zomerprijzen, om na half mei rond 25 cent per kilo uit te komen. In 2020 gingen de klokprijzen ook naar die waarden, alleen zette de prijsdaling toen pas 6 april in, en vanaf een lager prijsniveau dan vorig jaar.

Spaanse tomaten

Op Spaanse veilingen in Almería zakte de middenprijs bij trostomaat van € 1,73 per kilo vorige week weg naar € 1,39 begin deze week. Gisteren krabbelde die weer op naar € 1,88 per kilo. AH en Jumbo bieden trostomaten aan voor € 2,89 per tros van vijf stuks.

Stel zelf prijsgrafieken voor tomaat samen op GFactueel.nl