Oud-inkopers helpen telers met contractgesprekken

De Britse boerenbond NFU organiseert een training voor telers om succesvol contractgesprekken te voeren om hogere kosten door te rekenen.

Ook in het Verenigd Koninkrijk is de kostprijs voor veel producten fors gestegen. Om dat gecompenseerd te krijgen in contracten, is onderhandelingservaring nodig. Veel bedrijven die zelf de afzet doen hebben die ervaring niet. Met oud-inkopers van supermarktorganisaties hoopt de National Farmers Union (NFU) dat telers meer inzicht krijgen in de gesprekken. Hoe ga je bijvoorbeeld om met afwijzing van je verzoek voor kostencompensatie? Hoe ziet het conflict eruit als je niet wordt gecompenseerd?

Realistische gesprek over prijsverhoging

De deelnemers aan de training worden in gesprekken onder druk gezet. Zo worden de werkelijke omstandigheden zo goed mogelijk nagebootst. Ook ontstaat begrip voor de druk die de inkoper voelt in prijsverhogingen in contracten. Ook kan een prijsverhoging invloed hebben op een volgend gesprek over prijsverhogingen.