Het aanbod aan Spaanse broccoli op de Duitse groothandelsmarkt neemt al 3 weken lang af. Deze week zet die afname versterkt door, constateert het Duitse marktbureau AMI.
De prijzen voor Spaanse broccoli op de Duitse groothandelsmarkten zitten sinds week 46 van 2021 tussen € 2,03 en € 2,38 per kilo. Vergeleken met de 2 voorgaande jaren verloopt de prijsvorming stabieler, zonder flinke pieken of echte dalen.
Aanhoudende prijsstijging
In de afgelopen 3 weken liep de prijs voor Spaanse broccoli geleidelijk op. Dat was het gevolg van een dalende aanvoer door de koude en vorst in de Spaanse teeltgebieden, geeft AMI aan. De verwachting is dat die dalende aanvoer doorzet en dat de prijzen daarom ook zullen blijven stijgen, omdat er wel degelijk een goede vraag naar broccoli is.
Broccoli in de supermarkt
In Duitse supermarkten ligt broccoli voor actieprijzen van 88 tot 99 cent per verpakking van 500 gram. Voor de komende week verwacht AMI een prijsstijging met actieprijzen tot € 1,11. In Nederland ligt broccoli volgens supermarktscanner.nl voor prijzen voor 500 gram tussen 67 cent – actieprijs bij de Plus – tot € 1,25 bij Albert Heijn.