Oogst van Romanasla in Duitsland. - Foto: Stan Verstegen
Telers in Duitsland ontvingen in 2021 een gemiddeld bijna 5% hogere prijs voor hun groenten. Sinds 2016 lopen de prijzen voor groente structureel op.
De stijging van 5% vorig jaar is berekend over de meest geteelde groenteproducten in Duitsland. Daarbij speelt de vollegrondsgroenteteelt een belangrijke rol. De Duitse glasgroenteteelt is niet zo groot als in Nederland. Dat verklaart de gemiddelde stijging van groenteprijzen over de laatste jaren.
Kool, prei en slasoorten goed betaald
In 2021 bedroeg de stijging dus bijna 5%, volgend op een recordjaar in 2020. In 2021 werd relatief veel betaald voor kool, ijsbergsla, prei en andere slasoorten. Ook de aspergeprijs kon bijna een record aantikken.
Bij glasgroenteproducten komkommer en tomaten werd een gemiddelde opbrengstprijs genoteerd in 2021. Voor beide glasgroenteproducten lagen behoorlijke prijspieken in het begin van het seizoen Dat blijkt uit cijfers van Destatis, het Duitse statistiekbureau.
Beheer
WP Admin
Bewerk bericht