Britse vestigingen van McDonald’s kampen met tekorten in de tomatenaanvoer naar restaurants.
Dat bevestigt de keten aan de Britse krant The Sun. “We ervaren op dit moment een tekort in onze aanvoer van tomaten.” Dat tekort is voelbaar in heel Groot-Brittannië.
Om dit tekort aan tomaten op te vangen, zijn recepturen van producten tijdelijk veranderd. Zo worden de burgers Big Tasty geserveerd met één schijfje tomaten in plaats van twee. De keten liet weten dat het zo snel mogelijk een oplossing zoekt voor de tomatentekorten.
De Britse aanvoer tomaten is nog niet geheel op stoom. Het Britse ministerie van landbouw houdt groothandelsprijzen bij voor Britse tomaten, maar daarvoor is nog geen prijsnotering afgegeven. Van verschillende kanten wordt gewaarschuwd voor een lagere productie door de hoge gasprijzen.
Invoer tomaten
Op Belgische veilingen brachten tomaten donderdag 24 maart prijzen op van meer dan € 3 per kilo. Spaanse tomaten lijken de meest aangewezen bron voor de toepassing in de restaurants.
Of de staking van P&O Ferries een rol speelt in de tekorten is niet duidelijk. De verbinding vanuit Calais wordt vaak gebruikt door Spaanse exporteurs. In Nederland was de woordvoerder van McDonald’s donderdag onbereikbaar.