Markt: Dip in slaprijzen

Net voor de jaarwisseling zaten klokprijzen voor 37 kilo kropsla bij BelOrta op een richtprijs van 18 cent per krop. Begin deze week was dat gestegen naar 58 cent per stuk. Middenprijzen van 39 kilo sla zaten daar ongeveer een dubbeltje boven.

Afgelopen dagen liep de dagprijs terug. Voor de 370 grams kroppen komt dat dinsdag uit op 35 cent per stuk. Inmiddels is de klokprijs weer iets aangetrokken, naar 42 cent per stuk.

Lagere prijzen dan afgelopen jaren

Sinds 22 december liggen de klokprijzen voor kropsla bijna voortdurend lager dan een jaar geleden. En zeker onder het veel gunstiger prijsniveau tijdens de overgang van 2019 naar begin 2020. Toen trad rond deze tijd eveneens een prijspiek op, maar dan bij de dubbele prijs als de piek van begin deze week. Op 4 januari 2019 werd de € 1,26 even aangetikt.

Afgelopen twee jaren was rond 8 januari een verdere prijsdip te zien, met daarna aantrekkende prijzen. Waarbij die twee jaar geleden steeds een stuk hoger bleven dan vorig jaar.

AH en Jumbo bieden kropsla aan voor 79 cent per stuk.

Stel zelf marktgrafieken voor kropsla samen op GFactueel.nl