Zestien spruitkoolrassen met verschillende kwaliteiten

Op het Belgische proefcentrum Inagro werden in seizoen 2020-2021 zestien spruitkoolrassen met elkaar vergeleken. De keuze is afhankelijk van het voorziene afzetkanaal.

De rassen werden op 12 mei 2020 geplant op een afstand van 70×40 centimeter. Deze plantafstand is gericht op de versmarkt, die over het algemeen wat grovere spruiten wil dan de industrie. De rassen Silvia, Hey Melis en Attis werden geoogst op 9 november, na 181 groeidagen. Op 30 november, na 202 groeidagen, werden de rassen Sofia, SGB1714 en Marcantus geoogst. Op 14 december waren na 216 groeidagen de rassen SGB1609, HZ 16-773, Trimtop, SGB1604, Cobelius, Trimstar, HZ 16-737 en Helios aan de beurt. Het verslag in Proeftuinnieuws 6 eindigt met de rassen Brecht en Hector, die op 5 januari 2021 na 238 groeidagen werden geoogst.

Oogst 9 november

• Silvia (Bejo Zaden): Productie 39,2 ton per hectare. Uniform gewas Legergevoelig, gevoelig voor echte meeldauw en trips. Bladval begin november minde goed. Tamelijk bleke, ruim geschakelde spruiten. Iets minder vast, wat buikvormig. Matig bewaarbaar. Goed geschikt voor de versmarkt.
• Hey Melis (Syngenta): Productie slechts 28,0 ton. Minder uniform gewas. Sterk tegen legering. Goede bladval. Iets minder vaste, buikvormige spruiten. Goed bewaarbaar. Heeft goed voldaan.
• Attis (Bejo Zaden): Productie slechts 26,2 ton. Uniform gewas. Gevoelig voor legering. Bladval minder goed. Gewas stond begin november tamelijk glazig. Matig bewaarbaar. Goed geschikt voor de versmarkt.

Oogst 30 november

• Sofia (Bejo Zaden): Productie 43,4 ton per hectare. Uniform gewas. Goede bladval begin november. Cilindrische spruit, soms gebarsten. Minder goed bewaarbaar. Sofia combineert een hoge productie met een goede kwaliteit.
• SGB1714 (Syngenta): Productie 37,7 ton. Zeer uniform gewas. Zeer goede bladval. Zeer donkere, vaste spruit. Goed bewaarbaar. Lijkt beloftevol.
• Marcantus (Syngenta): Productie 37,1 ton. Minder uniform gewas. Zeer goede bladval. Spruiten gevoelig voor echte meeldauw en trips. Goed bewaarbaar. Heeft goed voldaan.

Oogst 14 december

• SGB1609 (Syngenta): Productie 45,9 ton per hectare. Iets minder uniform gewas. Sterk tegen echte meeldauw op de stam. Minder goed bladval begin november. Bolronde, wat buikvormige, grove spruit. Matig bewaarbaar. Lijkt beloftevol.
• HZ 16-773 (Hazera): Productie 39,1 ton. Uniform gewas. Goede bladval. Bolronde, wat buikvormige spruit. Matig bewaarbaar.
• Trimtop (Syngenta): Productie 36,5 ton. Minder uniform gewas. Minder goede bladval. Tamelijk bleke, meer langwerpige spruit. Weinig tripsschade. Matig bewaarbaar.
• SGB1604 (Syngenta): Productie 35,3 ton. Minder uniform gewas. Zeer goede bladval. Donkere, bolronde spruit. Matig bewaarbaar.
• Cobelius (Syngenta): Productie 34,7 ton. Minder uniform gewas. Goede bladval. Sterk tegen legering. Zeer donkere, bolronde, zeer vaste spruit. Matig bewaarbaar. Goed geschikt voor de versmarkt.
• Trimstar (Syngenta): Producite 34,3 ton. Uniform gewas. Goede bladval. Tamelijk bleke, zeer vast spruit. Weinig last van trips. Goed bewaarbaar. Goed geschikt voor de versmarkt.
• HZ 16-737 (Hazera): Productie 34,2 ton. Minder uniform gewas. Minder goede bladval. Bolronde spruit. Matig bewaarbaar.
• Helios (Bejo Zaden): Met 29,4 ton minder productief. Minder uniform gewas. Goede bladval. Tamelijk bleke, zeer vaste, wat buikvormige spruit. Minder goed bewaarbaar. Geschikt voor de industrie.

Oogst 5 januari

• Brecht (Hazera): Productie 38,4 ton. Meeste spruiten per plant. Minder uniform gewas. Tamelijk bleke, bolronde spruit. Goed bewaarbaar. Geschikt voor de industrie.
• Hector (Bejo Zaden): Productie 28,3 ton. Uniform gewas. Goede bladval. Tamelijk bleke, zeer vaste, wat langwerpige spruit. Goed bewaarbaar. Geschikt voor de industrie.