Prijzen paprikakleuren lopen sterk terug

De prijzen voor rode en gele paprika voor de klok lopen sinds vorige week sterk terug.

Dinsdag wordt voor de klok van The Greenery voor rood (85) gemiddeld 1,15 euro per kilo genoteerd. Voor groen 60 cent. Geel deed voor de klok van ZON maandag 1,19 euro, dinsdag 1,15 euro per kilo.

De verwachting is dat de prijs van rood en geel verder zal zakken, als gevolg van een geleidelijk stijgend aanbod. In de weken voorafgaand aan week 25, bleven de prijzen redelijk hoog voor de tijd van het jaar, wat wordt verklaard door een behoorlijke vraag die op de productie vooruitliep.

Groen heeft juist een prijsdip gekend in de afgelopen twee weken, maar zal naar verwachting in week 26 weer wat opkrabbelen. De productie loopt iets vooruit op de kleuren geel en rood.

De uitbetaalprijzen liggen volgens handelaren dinsdag voor rood rond de 1 euro en variëren voor groen van 40 tot 65 cent per kilo. Telersprijzen van maandag 25 juni geven vertonen echter een redelijk gelijke trend met de veilingen: 1,30 (rood), 1,20 (geel), 70 cent (groen).

Bron: Groenten & Fruit