Groentenprijzen op recordhoogte in 2019. Foto: Koos Groenewold
Gemiddeld lagen de groenteprijzen in 2019 op recordhoogte, ongeveer 3% boven de prijzen van 2018.
Uit cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) blijkt dat groenteprijzen niet eerder zo hoog waren. Het prijsverschil met 2018 is bijna even groot als de btw-verhoging vorig jaar van 6% naar 9%. Zonder die belastingverhoging was 2019 het op een na duurste jaar geworden in de prijsvergelijking voor groente.
Meer pakketten
De prijsverhoging pakte gunstig uit. In 2019 namen de verkopen van groente en fruit toe met 2% ten opzichte van een jaar eerder. Consumenten kopen vooral meer pakketten met een recept en de daarvoor benodigde ingrediënten, zoals groente en fruit.
Fruitprijzen onder prijsniveau 2018
De gemiddelde fruitprijzen in 2019 lagen onder het prijsniveau van 2018, waardoor 2019 van de laatste drie jaren feitelijk de goedkoopste was, ondanks de btw-verhoging op groente en fruit. Bij fruit lijken weersinvloeden op hardfruit een bepalende rol in de jaarprijzen. Consumenten betalen meer voor hun fruit bij krapte, bijvoorbeeld in 2018 na vorstschade in 2017.
Beheer
WP Admin
Bewerk bericht