Markt: Vleestomatenprijs valt terug

Net als bij veel andere groenten hadden de gevolgen van de coronamaatregelen ook hun invloed op de klokprijzen bij vleestomaat. Normaal rond deze tijd vindt een kentering plaats in de prijsvorming, waarbij de dagprijzen steeds lager worden. Afgelopen jaren bouwden de klokprijzen geleidelijk af naar 20 tot 40 cent per kilo richting 20 mei.

Dit jaar leek na 9 maart een soortgelijke omslag als vorig jaar plaats te vinden, eveneens na afloop van een tijdelijke stijging en ging een halve euro van de klokprijs van € 2,50 af. Door de coronasituatie trokken de prijzen ineens weer sterk aan. Donderdag 19 maart werden nog richtprijzen van € 3,11 per kilo gemeld.

Vrijdag leek de prijsgekte weer over en viel het richtprijsniveau voor de klok weer flink terug, naar rond € 1,90 per kilo.