Duitse consumenten hebben in 2011 bijna 4 procent minder betaald voor groenten dan in 2010. Voor tomaten ging de prijs zelfs met 24 procent naar beneden.
In de maand december ging de totale besteding aan groenten met bijna 12 procent achteruit. Dat blijkt uit cijfers van het Statistisches Bundesambt Deutschland (SBD). De ontwikkeling staat haaks op die van andere voedingsproducten.
Aardappelprijs
Gemiddeld betaalden de Duitsers in 2011 juist 2,5 procent meer voor voeding. Overigens is ook de aardappelprijs met 22 procent gedaald.
PT
De daling vertoont gelijkenissen met cijfers van het Productschap Tuinbouw over 2011. De exportwaarde voor verse en bewerkte groente (inclusief re-export) daalde van 5 naar 4,6 miljard euro, een daling van 8 procent.
Verse groenten
Ook de productiewaarde voor verse groenten daalde van 2,3 naar 1,9 miljard euro. Voor glasgroenten ging de productiewaarde van 1,5 naar 1,2 miljard euro, een daling van 20 procent.
Bron: Groenten & Fruit – Auteur: Brammert Waagmeester
Beheer
WP Admin
Bewerk bericht