Doorgaan naar artikel

Witlof in een doosje: klein, fijn en zoet

Opvallend: een doos met 20 witlofkropjes, met een totaalgewicht van (minimaal) 600 gram.

Het product was van 27-29 januari te zien op de AgroExpo in Roeselare (België) op de stand van zaadfirma Hazera.

De circa 30 gram zware kropjes zijn getrokken van fijne wortels van het Hazera-ras Topscore, met een doorsnede van 2,8 tot 3,2 centimeter). De trekduur was 14 à 15 dagen. Dat zorgt ervoor dat het lof heel zoet van smaak is.

Links een gewone witlofkrop, rechts een doosje met 30 gram zware zogenoemde chiconnettes van het ras Topscore.

Links een gewone witlofkrop, rechts een doosje met 30 gram zware zogenoemde chiconnettes van het ras Topscore.

In België wordt het fijne lof onder meer verkocht bij Makro/Metro. Het product wordt vaak als cadeau gegeven, vooral met nieuwjaar. De wiltlofkropjes, zogenoemde chiconettes, zijn een gezonder alternatief voor bonbons.

Bekijk meer

Share this

Joost Stallen
Joost Stallen

Oud-redacteur vollegrondsgroenteteelt

Gerelateerde artikelen

Beheer
WP Admin