In 2017 stond er in Nederland 7.114 hectare aan biologisch geteelde groenten. In West-Europa is Frankrijk koploper met bijna 26.000 hectare, gevolgd door Duitsland met 12.500 hectare.
Van het groenteareaal in de 28 landen aangesloten bij de EU werd in 2015 op circa 143.000 hectare biologisch geteeld. Dat was volgens cijfers van het Duitse marktbureau AMI 6,7% van het totale areaal aan groenteteelt. Ten opzichte van 2010 is dat een stijging van 50%. Deze cijfers toonde Lieven Delanote, onderzoeker van Inagro, op het dinsdag 4 september gehouden Koolcongres in Brugge (België).
Areaalcijfers per land
Uit zijn gepresenteerde cijfers bleek verder dat Frankrijk met 25.828 hectare (in 2015, meest recente cijfer van Agence Bio) koploper is in de biologische groenteteelt qua areaal. Duitsland volgt volgens de AMI Marktbilanz Ökolandbouw 2017 met 12.399 hectare in 2016 waarbij de teelt van peen de belangrijkste is. In Nederland werd in 2017 volgens cbs.be 7.114 hectare biologische groenten geteeld. In België was dat 1.800 hectare, verdeeld over 1.200 hectare in Wallonië en 600 hectare in Vlaanderen.
Areaal biologische kool Nederland
In Nederland stond volgens cbs.be vorig jaar 856 hectare biologisch geteelde kool. Daarvan was 224 hectare bloemkool. Sluitkool en spruitkool volgen met 207 en 206 hectare, daarna volgt broccoli met 181 hectare en boerenkool sluit de rij met 38 hectare.
Omzetcijfers per land
De omzet aan biologische producten in de 28 landen van de EU bedroeg in 2016 € 28 tot € 30 miljard. Tussen 5 en 15% daarvan is omzet aan biologische verse groenten. Van de totale omzet nam Duitsland 31% voor zijn rekening en Frankrijk 22%. Italië volgde op afstand met 9% op plaats 3. De top 10 in Europees marktaandeel qua omzet zag er verder als volgt uit: Verenigd Koninkrijk 8%, Zweden 6%, Spanje en Oostenrijk 5%, Nederland en Denemarken 4% en België 2%. In alle landen is al jaren sprake van een stijgende omzet, alleen in het Verenigd Koninkrijk zien we tussen 2008 en 2011 een daling in de omzet die zich in de jaren daarna heeft gestabiliseerd. De cijfers zijn afkomstig van het Belgische Departement Landbouw en Visserij op basis van FIBL.