Wig Duitse groente- en fruitprijs groeit

Met oplopende fruitprijzen en dalende groenteprijzen (ten opzichte van 2016) loopt de prijsontwikkeling in Duitse supermarkten steeds verder uit elkaar.

Fruitprijzen hebben dit najaar recordniveaus bereikt in de Duitse winkels, terwijl de wintermaanden prijsdruk brachten in de groente. Vooral de veldgroenten staan in vergelijking met 2016 wat onder druk. In het najaar van 2016 konden de koolprijzen nog stevig oplopen, dit jaar beweegt de prijs zich juist naar beneden. Ook producten als prei, sellerie en tomaten zijn goedkoper dan in november 2016.

Prijsindex

Bij fruit vallen de hoge prijzen op voor appels. Met een prijsindex van 137,9 punten is de appelprijs een opvallende stijger dit jaar. Voor zachtfruit is november de laatste jaren al een opvallend dure maand met een prijsindex van boven de 150 punten. Voor peren worden in Duitse supermarkten geen opvallende prijzen betaald.