Volgend jaar wordt de eerste ‘Internationale week voor Slimme Voedselproductie’ georganiseerd in Nederland.
De week behelst de handelsbeurs VIV Europe, die de veehouderij en verwerking bedient. Ook GFIA Europe, een innovatieconferentie- en beurs, is onderdeel van het programma. Daarnaast worden onder meer een nieuw evenement voor de voedselverwerkende industrie gelanceerd en een aantal netwerkrecepties en technische tours naar boeren opgezet. Het centrale thema is het bereiken van duurzame groei.
Meer produceren met gelijk areaal
De wereldwijde agri- en foodsector moet de komende decennia steeds meer produceren met een gelijk areaal en tegen lagere milieuschade. VIV Europe, GFIA Europe en Proagrica – waar Boerderij onderdeel van is – coördineren de evenementen. De evenementenweek vindt plaats van 18 tot en met 22 juni 2018 in de Jaarbeurs in Utrecht.