Marktupdate: Sla blijft goedkoop

Gisteren en vandaag wisten prijzen voor geveilde sla vaak de 10 cent per krop niet te bereiken. Hooguit de zwaardere 50‘ers wisten nog een middenprijs van 11 tot 13 cent aan te tikken. Richting halverwege de week was nog wel even een hoopvolle stijging te zien naar rond de 25 cent per krop, maar die zakte daarna weer helemaal weg. De slaprijzen weten de neerwaartse lijn nog niet te doorbreken.

Goedkoper dan voorgaande jaren

Sinds eind week 12 liggen de prijzen gemiddeld onder het niveau van vorig jaar. Dikwijls brengen de kroppen de laatste weken slechts de helft op van 2016. Om maar niet te spreken van het verschil met 2015, toen vanaf begin april een prijsstijging begon in te zetten vanaf ongeveer 10 cent per krop, naar een piek van boven een euro per krop begin mei.

Vorig jaar kwamen de prijzen begin mei op het lage niveau van nu. Pas half juni gingen ze weer stijgen.

Maak zelf grafieken kropsla op GFactueel.nl