Groentesector best verdienende agrosector

Glasgroentebedrijven en akkerbouwers haalden het hoogste gemiddelde inkomen uit bedrijf in de laatste tien jaar.

Dat komt door het uitstekende jaar 2015. Tot 2015 was het gemiddelde inkomen uit een glasgroentebedrijf in de negen jaar daarvoor circa 26.000 euro. Met 2015 opgeteld kwam dat gemiddelde inkomen uit op 53.000 euro. Dat blijkt uit gegevens van LEI Wageningen UR, bewerkt door ABN Amro in het rapport ‘Leren van collega’s in andere afzetketens’. Het gemiddelde inkomen uit bedrijf per onbetaald arbeidsjaareenheid was in 2015 circa 274.100 euro. Omdat een glasgroentebedrijf meestal uit meerdere ondernemers bestaat, was het inkomen per bedrijf nog veel hoger (463.000 euro).

ABN Amro tekent daar wel bij aan dat de verschillen tussen de glasgroentebedrijven zeer fors zijn. De spreiding is de grootste van alle agrosectoren. Gemiddeld lagen de inkomens 135.000 euro uit elkaar tussen de best en slechtst verdienende glasgroentebedrijven. Daarbij werden de slechtst presterende bedrijven en topbedrijven (beide 20 procent van de bedrijven) niet meegerekend. Daarbij moet worden aangetekend dat het LEI sinds 2010 ook de allergrootste groentebedrijven meeneemt in de gemiddelde inkomensberekening. Daarvoor dus niet.

Leren van andere ketens

In het rapport ‘Leren van collega’s in andere afzetketens’ breekt ABN Amro een lans voor het leren van andere sectoren. Zo kan de glasgroentesector wat leren van het gezonde imago van de zuivel- en vissector. Ook kan het inkomen verbeterd worden als de glasgroentesector erin slaagt met meer marktinformatie een goede vraagschatting te maken en daarop het aanbod af te stemmen.

Kwaliteit

ABN Amro pleit bovendien voor het vasthouden aan een herkenbare kwaliteit als bedrijven kiezen voor meer regio-afzet of duurzame productie. Onderscheidend vermogen kan alleen bereikt worden als de kwaliteit van zo’n productie constant is.