Duitsers vinden nauwelijks residu in aardbei

De Duitse NVWA vindt jaarlijks gemiddeld 0,3% overschrijdingen van de residunormen in aardbei. De instantie keurt 900 aardbeimonsters per jaar.

Alleen in uitzonderingsgevallen vond het Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) overschrijdingen van de residunormen. Van de 900 testen per jaar zijn er gemiddeld 3 die teveel residu bevatten, dat is 0,3%, meldt Fruchthandel.de. In slechts 0,1% van de monsters uit Duitsland werd teveel residu geconstateerd en uit andere Europese lidstaten was dat 0,26%. Bij aardbeien uit niet-Europese landen, zoals in de winter uit Marokko of Egypte werden beduidend meer residuen aangetroffen, te weten in 2,4% van de monsters. In 14% van alle monsters die in de afgelopen 5 jaar getest zijn werd helemaal geen residu aangetroffen. Bij biologische geteelde aardbeien was dat 87%. Bij aantreffen van residu in deze teeltwijze werden geen grenswaarden overschreden.