Marktupdate 12 sept: Stabilisatie na prijsdaling groene paprika

Na dalende richtprijzen voor de klok bij groene paprika, blijft de prijs vandaag redelijk stabiel.

Vanaf 12 augustus klommen klokprijzen voor groene paprika geleidelijk op, van 80 cent per kilo voor de 161/181 sortering en 95 cent voor de 181/221, naar rond de €2,73 per kilo op 5 september. Daarna zette een daling in die afgelopen vrijdag 9 september eindigde op €1,11 (161/181) en €1,17 (181/221) per kilo. Vandaag hielden de prijzen dat niveau vast en wisten rond de €1,25 per kilo uit te komen.

Op Spaanse veilingen was de klokprijs gemiddeld 74 cent per kilo.

Vorig jaar was de piek met €2,32 per kilo minder hoog dan dit jaar, waarbij de opvolgende daling een week eerder dan nu inzette.

Stel zelf grafieken samen voor paprika op GFactueel.nl