Paprikaprijs stort in

26-09-2013 Updated on: 14-09-2022

Glas Achtergrond

premium

De klokprijs van rode en gele paprika is deze week dramatisch gedaald. Maandag leek er nog niets aan de hand. Maar sindsdien is de klokprijs in een vrije val geraakt en binnen een paar dagen gehalveerd.

De klokprijs van gele paprika (85’ers) lag maandag nog rond €1,60 per kilo en daalde vandaag naar €0,67 (BelOrta) en €0,86 (ZON en Greenery). Voor gele paprika wordt hiermee een lange periode van hoge prijzen afgesloten. Rode paprika had zich juist weer hersteld van een dip in de prijzen vanwege een onbalans in de aanvoer. Maar deze week daalde de klokprijs van rode paprika (85’ers) in Nederland van ruim €1,35 op maandag naar €0,68 (Greenery) en €0,86 (ZON). Groene paprika was al langer lager geprijsd en stabiliseerde deze week rond dat niveau.

Versnelde omschakeling

Opvallend is dat bij BelOrta en ZON fruits & vegetables het aanbod voor de klok niet veel afwijkt van voorgaande weken. Bij The Greenery werd alleen vorige week vrijdag ineens veel meer rode paprika geveild. Navraag bij verschillende handelaren en verpakkers leert dat de plotselinge prijsdaling vooral te maken heeft met de komst van Spaans product. Spaanse coöperaties leveren nu al rechtstreeks aan met name Duitse retailers. Het lijkt erop dat retailers daar nu al overschakelen naar Spaans product, twee tot drie weken eerder dan in voorgaande jaren. Daarbij speelt mee dat het prijsniveau deze zomer lange tijd heel hoog is geweest, terwijl er ook meldingen van kwaliteitsproblemen bij Nederlandse paprika’s gemeld zijn. De beschikbaarheid van goedkoper Spaans product zou de retailers versneld doen omschakelen.

paprika (85’ers) Klokprijzen The Greenery in euro/kg
	9-9	10-9	11-9	12-9	13-9	16-9	17-9	18-9	19-9	20-9	23-9	24-9	25-9	26-9
Groen	0.86	0.79	0.89	0.88	0.91	1.00	1.08	1.14	1.06	0.81	1.00	0.92	0.99	0.79
Rood	1.09	—	1.00	1.13	1.24	1.27	1.57	1.57	1.41	1.32	1.36	1.32	0.99	0.68
Geel	1.75	1.72	1.69	1.76	1.35	1.43	1.66	1.59	1.56	1.50	1.56	1.58	1.15	0.86

paprika (85’ers) Klokprijzen ZON in euro/kg
	9-9	10-9	11-9	12-9	13-9	16-9	17-9	18-9	19-9	20-9	23-9	24-9	25-9	26-9
Groen	0.88	0.90	0.85	0.86	0.92	0.94	1.16	1.16	0.97	0.78	0.94	0.98	0.99	0.84
Rood	1.09	1.10	1.08	1.18	1.30	1.30	1.52	1.56	1.46	1.28	1.38	1.32	1.05	0.81
Geel	1.89	2.00	1.91	1.80	1.75	1.71	1.77	2.06	1.71	1.60	1.62	1.57	1.11	0.86

paprika (85’ers) Klokprijzen BelOrta in euro/kg
	9-9	10-9	11-9	12-9	13-9	16-9	17-9	18-9	19-9	20-9	23-9	24-9	25-9	26-9
Groen	1.41	—	1.14	0.93	1.37	1.10	1.06	0.94	0.77	0.61	0.66	0.69	0.96	0.53
Rood	0.99	1.04	0.95	1.09	1.47	1.47	1.71	1.61	1.52	1.38	1.49	1.30	1.08	0.83
Geel	1.73	1.73	1.77	1.72	1.78	1.62	1.67	1.68	1.43	1.64	1.68	1.44	0.87	0.67